Количество сделанных и опробованных мною пирог не пересчитать. А всё потому, что всегда есть возможность испечь что-то новое. Причём не обязательно доставать какие-то необычные продукты.
Например, я поделюсь с вами, как приготовить пирог Крошка. Он простой, но в то же время интересный по вкусовым параметрам, так как в духовке будет запекаться творог, а его нежная структура очень необычно играет с тестом. Сама основа будет песочной. Наверное, это самое простое тесто, которое можно быстро сделать.
Количество порций: 6-8
Простой рецепт пирога "Крошка" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 262 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 50 мин
Количество калории: 262 килокалорий
Количество порций: 9 порций
Повод: На полдник
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Пироги
Ингредиенты на четыре порции
Сливочное масло — 200 Грамм
Творог — 300 Грамм
Яйцо — 1 Штука
Мука — 3 Стакана
Сахар — 1 Стакан
Сода — 1 Чайная ложка
Пошаговое приготовление
Охлаждённое масло натрите на крупной тёрке.
К маслу просейте муку с содой и 3/3, стакана сахара.
Тесто разотрите в мелкую крошку.
Для начинки смешайте оставшийся сахар с творогом и яйцом.
Форму для выпечки застелите пергаментом и промажьте немного маслом.
На дно выложите половину теста. Затем — слой начинки и оставшуюся часть теста.
Выпекайте пирог при 180 градусах в духовом шкафу в течение 30 минут. Приятного чаепития!
