Очень простой рецепт коктейля Кроваваи Мэри американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 72 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество калории: 72 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: НапиткиИнгредиенты на одну порциюТоматный сок 150 мл.Перец черный молотый 0.3 ч. ложкВодка 50 мл.Лимон 10 г.Поваренная соль по вкусуПошаговое приготовлениеДля приготовления знаменитого коктейля нам понадобится густой томатный сок, желательно с мякотью, чёрный молотый перец, охлаждённая водка, немного лимона и подходящий бокал.В водку выжимаем лимонный сок и немного перемешиваем. Убираем рюмку в морозильник на 10-15 минут. Весь секрет красивого разделения слоёв в этом и состоит - сок должен быть комнатной температуры, а водка ледяной. Есть ещё одна хитрость, но об этом ниже.В основной бокал вливаем томатный сок. Добавляем к нему чёрный молотый перец, можно немного соли, по желанию. Перец не перемешиваем.Чтобы слои не смешались, охлаждённую водку наливаем по лезвию ножа, прислонив его кончик к стенке бокала, и слегка приподнимаем по мере наполнения. Вливаем водку аккуратной тонкой струйкой.Коктейль не перемешиваем. Украшаем бокал ломтиком лимона и трубочкой. Лёд не нужен, его роль выполняет ледяная водка. В оригинальном варианте коктейль разделяется на 3 слоя - водка, перец и запивка. Кровавая Мэри - очень вкусный и освежающий коктейль.