Простой рецепт апельсинника домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 774 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 774 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на четыре порцииМаргарин 125 гВода ½ стаканаСоль по вкусуСахар 150 гСвежие дрожжи 1 столовая ложкаПшеничная мука 2 стаканаАпельсины 2 штукиАпельсиновый кисель 2 столовые ложкиПошаговое приготовлениеЗамесите тесто. Разведите дрожжи в половине стакана воды с 1 чайной ложкой сахара.Муку порубите с холодным маргарином до мелкой крошки. Затем руками перетрите муку с маргарином, чтобы получилась мелкая мучная крошка.Соберите в кучку, сделайте углубление, посолите, вылейте разведенные дрожжи. Замесите тесто. Готовое тесто положите в целлофановом пакете на 30 минут в холодильник.Из апельсинов удалите косточки, измельчите блендером или перекрутите через мясорубку. Для измельчения апельсинов кожуру снимать не обязательно. Добавьте оставшийся сахар и кисель. Тщательно перемешайте.Тесто разделите на три части (одна часть побольше, а остальные две — поменьше). Большую часть тонко раскатайте, выложите в круглую форму. Выложите половину начинки. Раскатанную меньшую часть, уложите сверху на начинку. На верх готовой лепешки выложите оставшуюся начинку. Вторую меньшую часть теста тонко раскатайте, накройте начинку и защипните края пирога. В центре пирога сделайте отверстие для выхода пара.Выпекайте при температуре180 градусов 30–40 минут до румяной корочки.Пирог подавайте на стол в охлажденном виде.
Именно апельсинника часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Именно апельсинника часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.