Несложный рецепт овсяного печенья с фундуком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 133 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество калории: 133 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на две порции
Сливочное масло 100 г
Тростниковый сахар 90 г
Яйцо куриное 1 штука
Пшеничная мука 50 г
Овсяная мука 50 г
Овсяные хлопья 60 г
Фундук 80 г
Разрыхлитель ½ чайной ложки
Корица по вкусу
Мускатный орех по вкусу
Соль щепотка
Пошаговое приготовление
Взбить масло и сахар до кремообразного состояния, добавить яйцо, снова взбить.
Смешать в отдельной миске 2 вида муки, соль, разрыхлитель, мускатный орех и корицу. Добавить к масляно - яичной смеси, взбить.
Добавить овсяные хлопья и фундук. Если используете не жареные орехи, их следует предварительно подрумянить на сухой сковороде, остудить и порубить на половинки (или мельче). Аккуратно перемешать лопаткой, чтобы хлопья и орехи равномерно распределились по всей массе, и выложить тесто шариками на противень с пекарской бумагой. Получится около 10 шариков. Их следует выкладывать на противень на расстоянии 5 см друг от друга.
Выпекать при 160 градусах 12–15 минут до золотистого цвета и пока края немного не потемнеют. Готовое печенье остудить.
