Несложный рецепт воздушного сникерса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 818 килокалорий.
- Время подготовки: 14 минут
- Время приготовления: 2 часа
- Количество калории: 818 килокалорий
- Количество порций: 6 порций
- Сложность: Несложный рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на шесть порций
- Яйцо куриное 6 штук
- Пшеничная мука 3 г
- Маргарин 250 г
- Сахар 2,5 г
- Майонез 1 г
- Гашеная сода 1 чайная ложка
- Ваниль по вкусу
- Сливочное масло 200 г
- Сгущенное вареное молоко 1 банка
- Орехи 3 столовые ложки
Пошаговое приготовление
- Замесить мягкое тесто: 6 желтков взбить с 1,5 стаканами сахара, добавить 250 г мягкого маргарина, столовую ложку майонеза, чайную ложку соды, гашенной лимонным соком, ваниль и 3 стакана муки. Разделить на 3 шара и на полчаса убрать в холодильник.
- В это время приготовить белковую массу. 6 белков взбить до крепкой пены, постепенно добавляя 2 стакана сахара.
- Взять 1 часть теста, руками распределить на противень, нанести 1/1, часть белковой массы, «надергать» ложкой и выпечь при низкой температуре.
- Так же поступить с остальным тестом. Должно получиться 3 коржа.
- Для крема 200 г масла взбить с банкой вареной сгущенки. Половину крема намазать на первый корж, посыпать столовой ложкой рубленых орехов.
- Так же со вторым коржом. На 3 корж нанести хаотично глазурь и посыпать орешками. Лучше, если торт постоит ночь (если выживет).
Метки:
-
Уже делала два раза получается обалденно.
