Какой любимый ужин без любимого десерта!? Очень простой рецепт пирожного «Павлова» тайской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 235 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество калории: 235 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: Новый годСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Тайская кухняТип блюда: Выпечка и десертыТехнология приготовления: Запекание в духовкеИнгредиенты на семь порцийяичный белок 4 шт.сливки молочные 250 млсахар 11 ст. л.лимонная кислота 1/1, ч. л.персик (консервированный) 4 шт.Пошаговое приготовлениеПодготовить ингредиенты: 4 яичных белка, 250 мл сливок, 11 ст.л.сахара, 1/1, чайной ложки лимонной кислоты и 4 консервированных персика (8 половинок).Яичные белки отделить от желтков.Добавить лимонную кислоту.Начать взбивать белки (миксером или блендером на максимальной скорости).После одной минуты взбивания добавить 10 столовых ложек сахара и взбить до твердых пиков.Примерно еще три минуты.Отсадить безе на бумагу для запекания, двумя столовыми ложками делая в центре углубление.Поставить выпекаться при температуре 100 градусов примерно на 40 минут.Дверцу при выпечке не открывать.Готовым безе дать остыть в духовке и только потом достать.В 250 мл сливок добавить 1 ст.л.сахара и взбить их миксером или блендером на большой скорости примерно 5 минут.Выложить сливки на безе.Персик порезать произвольно.Лучше выложить перед самой подачей.После любимого ужина положен любимый десерт.Наслаждайтесь!