Очень простой рецепт картофельной запеканки на Хэллоуин домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 20 минут. Содержит всего 287 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 1 час 20 минут
Количество калории: 287 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на восемь порций
Картофель 4 штуки
Сливочное масло 200 г
Молоко 1,25 стакана
Яичный желток 3 штуки
Семена чернушки по вкусу
Пошаговое приготовление
Очистите и порежьте на четвертинки картофель. Положите в кастрюлю и залейте водой. Посолите и накройте крышкой. Варите до готовности 15-20 минут.
Когда картошка сварится, в маленькой кастрюле нагрейте молоко и сливочное масло.
Нагрейте духовку до 200 градусов.
Картошку высушите и разомните в миске. Добавьте масло с молоком, желтки, 0,5 чайные ложки соли и черный перец и взбейте миксером до однородного состояния.
Треть картошки выложите тонким слоем на смазанный маслом противень.
Остальной картошкой наполните кондитерский мешок и выдавите высокие кучки, напоминающие привидений. С помощью семян сделайте глаза.
Пеките 20-25 минут до золотистого цвета и пока картошка не затвердеет.
