Очень простой рецепт миндального бланманже домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 4 часа 15 минут. Содержит всего 485 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 4 часа 15 минутКоличество калории: 485 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на шесть порцийСахар 50 гМолоко 500 млЖирные сливки 500 млЖелатин в пластинах 8 штукХлопья миндаля 100 гПошаговое приготовлениеЗамочить желатин в холодной воде. Пробить в блендере миндаль с молоком, перелить смесь в сотейник, добавить сливки и сахар, довести до кипения и снять с огня. Дать настояться немного, а затем процедить через мелкое сито.Отжать желатин, растворить его в горячей смеси молока и сливок, разлить результат по формам и отправить на четыре часа в холодильник.