Простой рецепт новогоднего печенья с черносливом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 39 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 25 минут
Количество калории: 39 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Повод: Новый Год
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Сладкая выпечка
Технология приготовления: Выпекание
Ингредиенты на семь порций
Мука пшеничная1 1/1, стак.
Корица1 ч. л.
Разрыхлитель1 ч. л.
Овсяные хлопья1 стак.
Сахар1/1, стак.
Чернослив (нарезать) 1 стак.
Миндаль1 ст. л.
Йогурт (с черносливом или натуральный) 2/2, стак.
Масло оливковое3 ст. л.
Пошаговое приготовление
Чернослив мелко нарезать. Миндаль порубить. Муку с разрыхлителем и корицей просеять через сито в миску. Добавить овсяные хлопья, сахар, нарезанный чернослив, миндаль. Взбить йогурт с оливковым маслом. Залить йогуртом смесь сухих ингредиентов. Вымесить руками крутое тесто.
Из теста скатать 20 шариков. Выложить на пергамент в шахматном порядке. При помощи вилки расплющить каждый шарик. Посыпать печенье сахарной пудрой. Выпекать 25 минут при температуре 180 градусов.
Охладить печенье на противне. Чтобы отделить печенье от пергамента, бумагу с обратной стороны сбрызнуть водой.
Смотреть подробный мастер - класс по приготовлению новогоднего печенья!