Простой рецепт граниты из березового и яблочного соков домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 6 часов. Содержит всего 153 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 6 часовКоличество калории: 153 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на восемь порцийБерезовый сок 500 млСвежевыжатый яблочный сок 500 млСахар 200 гКлеверный мед 2 столовые ложкиЛимонный сок 2 столовые ложкиВанильный стручок 1 штукаПошаговое приготовлениеПроцедите березовый сок сквозь марлю и перелейте в банку. Добавьте свежевыжатые яблочный и лимонный соки, сахар и мед, перемешайте, пока сахар не полностью не растворится.Разрежьте стручок ванили вдоль пополам, выскребите мелкие черные зерна и отправьте их в сок вместе со стручком. Поставьте банку под крышкой в холодильник на ночь, после чего еще раз процедите сок, перелейте в контейнер и отправьте в морозилку до застывания. Перемешивайте граниту каждые полчаса до застывания.Перед подачей взбейте граниту вилкой, разложите по стаканам и сбрызните дополнительным лимонным или лаймовым соком.