Хочу поделиться с вами любимым рецептом приготовления печенья на сыворотке моей мамы. Оно потрясающее! Хрустящее, как печенье, и мягкое, как сдоба. Вам такой гибрид выпечки понравится!
Рецепт приготовления печенья на сыворотке вам понравится. Это простая и вкусная выпечка, которую может сделать даже та хозяйка, которая с выпечкой не дружна. Здесь не надо долго стоять над тестом, вымешивать его, и формировать изделия сложной формы - все просто!
Количество порций: 4-5
Простой рецепт печенья на сыворотке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 251 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 40 мин
Количество калории: 251 килокалорий
Количество порций: 11 порций
Повод: На полдник
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Печенье
Ингредиенты на семь порций
Мука — 280 Грамм
Сахар — 50 Грамм (можно меньше)
Сода — 20 Грамм
Масло сливочное — 125 Грамм
Сыворотка молочная — 175 Миллилитров
Ванилин — 1 По вкусу
Пошаговое приготовление
Муку просеем с содой и сахаром. Вливаем сыворотку, начинаем замешивать крутое тесто.
Дальше добавим ванилин и сливочное масло комнатной температуры, порезанное кусочками. Замешиваем тесто руками, чтобы получилась однородная масса. Делаем плоскую лепешку, и формочками выдавливаем печенье.
Запекаем при 200 градусах в духовке примерно 15 минут, пока не зарумянятся снизу и сверху.
