Тортильи со свининой и овощами

Простой рецепт тортилий со свининой и овощами мексиканской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 87 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 87 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: Масленица

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Мексиканская кухня
• Тип блюда: Закуски
• Технология приготовления: Жарение

Ингредиенты на восемь порций

• тортилья (диаметр 25-30 см) 1 шт.
• свинина (вырезка) 250-300 г
• фасоль (консервированная в томатном соус) 3 ст. л.
• помидоры 1 шт.
• лук 1/1, шт.
• салат 3 шт.
• масло постное 1 ст. л.
• соль по вкусу
• чили по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Свинину порезать на маленькие кусочки.
2. Поперчить, посолить и положить в сковороду с разогретым маслом.
3. Обжарить и добавить порезанный лук.
4. Довести до готовности.
5. Порезать помидор кубиками.
6. В миске соединить мясо, фасоль и помидоры.
7. Из лепешки вырезать три одинаковых круга при помощи блюдца.
8. На каждую лепешку положить лист салата и начинку.
9. Соединить шпажкой для шашлычков.
10. Приятного аппетита!