Делюсь потрясающим рецептом приготовления лаваша с начинкой из фарша. Кто бы мог подумать, что из дешевого лаваша можно сделать поистине королевское блюдо? Попробуйте, вас этот пирог удивит! Лаваш с начинкой из фарша в домашних условиях готовится легко, а получается очень сытным. В нем есть и мясо, и овощная прослойка. А что еще надо для счастья и правильного пирога? Так что рекомендую приготовить!Количество порций: 5-6Простой рецепт лаваша с начинкой из фарша домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 315 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 315 килокалорийКоличество порций: 9 порцийПовод: На ужинСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПирогиИнгредиенты на четыре порцииЛаваш тонкий — 200 Грамм (2 штуки)Кабачок — 1 ШтукаМорковь — 2 Штуки (или одна крупная)Лук — 1 ШтукаЯйца — 2 ШтукиМайонез — 200 ГраммФарш — 400 ГраммСпеции — По вкусуПошаговое приготовлениеОдин лист лаваша расстилаем по форме, чтобы края свисали наружу. Фарш по необходимости солим и перчим, а затем выкладываем на дно, вдавливая лаваш по размеру формы.Оставшийся лаваш рвем на маленькие клочки и выкладываем сверху.Затем измельчим лук и морковь, обжарим на растительном масле и выложим поверх лаваша. Кабачок трем на мелкой терке, отжимаем руками от сока, и пюре выкладываем сверху. Жарить не надо. Специи - на ваше усмотрение.Края лаваша, которые до этого свисали, заправляем внутрь, как на фото. Яйца взбиваем до однородности с майонезом. Заливаем яичной массой пирог (сверху). Отправляем наше блюдо запекаться в духовку на 45 минут при 180 градусах.Пирог можно подавать как горячим, так и холодным. Приятного аппетита!
@Kyuerlwj, рецепт лаваша с начинкой из фарша ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!