Может показаться, что обычным яблочным пирогом уже никого не удивишь. Но это не так: приготовленный по итальянскому рецепту, он откроется для вас с новой стороны.
Вкусный яблочный пирог. Разомните вилкой маскарпоне, добавьте взбитые с сахаром и солью яйца, ваниль, муку и разрыхлитель. Вмешайте в тесто ломтики очищенных яблок. Смажьте форму сливочным маслом и выложите в неё тесто. Выпеките пирог в духовке в течение 40 минут. Дайте ему немного остыть в форме, затем перенесите его на блюдо, посыпьте сахарной пудрой и подайте на стол. Приятного чаепития!
Количество порций: 5
Простой рецепт итальянского пирога с яблоками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 72 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 72 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Повод: Для детей
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Пироги
Ингредиенты на пять порций
Сахар — 150 Грамм
Маскарпоне — 250 Грамм
Мука — 250 Грамм
Яблоки — 400 Грамм
Разрыхлитель — 4 Грамма
Сахарная пудра — 10 Грамм
Ванилин — 2 Грамма
Соль — 5 Грамм
Яйца — 4 Штуки
Пошаговое приготовление
Взбейте яйца с сахаром и солью в течение 3 минут.
Маскарпоне разомните вилкой, перемешайте с яйцами. Затем добавьте ваниль, муку и разрыхлитель. Тщательно перемешайте.
Очистите и порежьте яблоки.
Вмешайте их в тесто. Смажьте форму сливочным маслом и выложите в неё тесто. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпеките пирог в течение 40 минут. Дайте ему немного остыть в форме, затем перенесите его на блюдо, посыпьте сахарной пудрой и подайте на стол.
