Простой рецепт пирога заливного с капустой и грибами итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 155 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 155 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: День рожденияСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Выпечка и десертыТехнология приготовления: Запекание в духовкеИнгредиенты на шесть порцийкапуста белокочанная (среднего размера) 1 вилокшампиньоны (свежие) 300 глук зеленый 150 гяйца куриные 3 шт.майонез 250 гмука 1 ст.разрыхлитель 1 пакетиксоль по вкусуПошаговое приготовлениеКапусту тонко нашинковать.Получится довольно внушительный объем, но в процессе приготовления она осядет и утушится в тесте.В капусту добавить мелко нарезанный зеленый лук и измельченные, обжаренные грибы.Яйца взбить с солью, добавить майонез (сметану), разрыхлитель, соль и муку.Все хорошо перемешать, тесто должно получится как для кляра.Форму для запекания смазать маслом, 1/1, часть теста вылить в форму, сверху выложить начинку (разровнять поверхность) и залить оставшимся тестом.Выпекать 45-50 минут при температуре 200° С до появления румяной корочки.