Простой рецепт блинов «Скородумки» итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 218 килокалорий.
- Время подготовки: 17 минут
- Время приготовления: 1 час
- Количество калории: 218 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Повод: Масленица
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Итальянская кухня
- Тип блюда: Выпечка и десерты
- Технология приготовления: Желирование
Ингредиенты на шесть порций
- мука 1.2 кг
- вода 1 л
- яйца куриные 5 шт.
- сахар 2 ст. л.
- соль 1 ч. л.
- сода 1 ч. л.
Пошаговое приготовление
- Яйца, соль, сахар размешать в 4 стаканах теплой воды, всыпать муку и хорошо перемешать, чтобы получилось тесто без комков.
- Лимонную кислоту развести в 1/1, стакана воды, влить в подготовленное тесто, размешать.
- Если тесто получилось густое, добавить еще воды и сразу же выпекать блины на нескольких сковородах, чтобы не дать тесту осесть.
Метки:
-
yudicheva79 и b_mila нравится это.
-
тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить блины «скородумки» -
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
-
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже блины «скородумки» получается здорово!
