Несложный рецепт пирога сырного с черри домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 587 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 час 30 минутКоличество калории: 587 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на шесть порцийЯйцо куриное 2 штукиСметана 10% - ная 200 гЛук 1 штукаБазилик 1 пучокПомидоры черри 200 гТвердый сыр 50 гСливочное масло 180 гСоль по вкусуСахар 1 чайная ложкаПшеничная мука 250 гТворог 5% - ный 500 гПошаговое приготовлениеДля теста пачку сливочного масла нарежьте кубиками, добавьте 1 яйцо, соль, сахар, постепенно вводите просеянную муку, перемешайте все руками до тех пор, пока не получится однородная масса. Рукой быстро сформируйте из массы мягкий, но не клейкий шар, оберните его пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 20–30 минут.В миске смешайте 1 яйцо, творог, сметану, половину мелко порубленной луковицы, базилик и тертый сыр (я использую любой, какой залежался). Посолите и поперчите.Включите духовку (200 градусов).Раскатайте тесто, сделайте бортики.Вылейте начинку на лист теста и в разные места разложить помидоры черри целиком, стараясь их углублять в начинку.Выпекайте минут 40 при температуре 200 градусов.Получается вкусный пирог на песочном тесте. Можно также использовать готовое слоенное тесто, если мало времени!