Очень простой рецепт кофе с пряностями домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 5 минут. Содержит всего 198 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 5 минут
Количество калории: 198 килокалорий
Количество порций: 1 порцию
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Завтраки, Напитки
Ингредиенты на одну порцию
Анис (бадьян) 1 штука
Кардамон 4 штуки
Обжареные зерна кофе 2 столовые ложки
Корица ½ чайной ложки
Сахар 1 столовая ложка
Пошаговое приготовление
В кофемолке размолоть кофейные зерна и пряности. Пересыпать в кофеварку, залить кипятком и дать несколько минут постоять. После чего смешать с сахаром и поставить на очень медленный огонь. Дождаться, пока закипит, снять с огня и процедить через мелкое сито в чашку.
Приторный, почти опьяняющий по воздействию напиток в арабском духе. Чтобы опьянение было не фигуральным, а буквальным, можно добавить в кофе немного коньяка.