Нет для меня лучшего завтрака, чем оладушки на сметане. Готовятся в два счета из всегда имеющихся в наличии ингредиентов, получаются очень вкусными и довольно сытными - то, что надо утром.
Оладушки на сметане - это просто идеальное блюдо для воскресного завтрака. На запах просыпается и слетается все семейство :) В действительности, что и доказывает данный рецепт, оладушки на сметане готовятся очень быстро и просто, а это - едва ли не главный критерий, которому должно соответствовать хорошее блюдо для завтрака. Так что оладушки на сметане - это, очевидно, хороший завтрак. Рекомендую побаловать себя!
Количество порций: 3-4
Простой рецепт оладушек на сметане русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 146 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 25 мин
Количество калории: 146 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: На завтрак
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Выпечка, Оладьи
Ингредиенты на семь порций
Мука — 7 Ст. ложек
Сахар — 2 Ст. ложки
Сода — 1 Чайная ложка
Соль — 1/1, Чайных ложки
Сметана — 220 Грамм
Яйцо — 2 Штуки
Ванилин — 1/1, Чайных ложки
Сливочное масло — 50 Грамм
Кленовый сироп — - По вкусу
Пошаговое приготовление
Отмеряем необходимое количество сметаны.
В миску выкладываем сметану, высыпаем муку.
Яйца отдельно взбиваем с сахаром. Смешиваем сметану, муку, взбитые яйца, соль, ванилин и соду. Перемешиваем до образования однородной консистенции.
В сковороде разогреваем сливочное масло.
Выкладываем на сковороду небольшое количество теста, обжариваем с одной стороны 2 минуты.
Переворачиваем, обжариваем с другой стороны до готовности. Подаем с кленовым сиропом. Приятного!
