Простой рецепт фаршированных блинчиков «Мешочки» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 59. Содержит всего 290 килокалорий.
- Время подготовки: 8 минут
- Время приготовления: 59
- Количество калории: 290 килокалорий
- Количество порций: 7 порций
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Блины, оладьи, сырники
Ингредиенты на пять порций
- 8–10 блинчиков (по рецептам Блины или Блины дрожжевые)
- 500 г фарша (любого, по вкусу)
- 300 г консервированных или свежих помидоров
- 150 г лука
- соль
- перец
- растительное масло
- зеленый лук
Пошаговое приготовление
- Лук мелко покрошить.
- С помидоров снять кожицу, размять вилкой.
- На растительном масле обжарить лук.
- Добавить фарш, жарить 5–7 минут.
- Добавить помидоры, посолить, поперчить, жарить 15–20 минут. Остудить.
- На блинчик выложить начинку.
- Собрать края так, чтобы получился мешочек. Перевязать перышком лука (лук можно обдать кипятком, тогда он не будет рваться).
- Приятного аппетита!
