Простой рецепт рождественского творожного печенья с изюмом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 713 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 1 час
Количество калории: 713 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на четыре порции
Творог 200 г
Сливочное масло 180 г
Соль щепотка
Сахар ½ стакана
Яйцо куриное 1 штука
Изюм 30 г
Разрыхлитель 10 г
Пшеничная мука 1 стакан
Ванильный сахар по вкусу
Пошаговое приготовление
Размягчить сливочное масло и растереть с творогом. В просеянную муку добавить ванильный сахар, разрыхлитель, соль, половину сахара, перемешать и соединить с творогом и маслом.
Замесить тесто, чтобы оно получилось гладким и не прилипало к рукам. Муки может потребоваться больше или меньше, чем указано, в зависимости от качества творога и муки.
Тесто поставить в холодильник на полчаса. Затем раскатать пласт толщиной 5 мм. С помощью формы вырезать круги.
Взбить яйцо и смазать вырезанные круги и посыпать сахаром. В середину круга положить язюм и немного вдавить.
Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 10–15 минут.
За печеньем надо следить, чтобы оно не сгорело. Время готовки зависит от возможностей вашей духовки.
