Простой рецепт сырной картофельной запеканки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 473 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 473 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииМолодой картофель 800 гБекон 120 гЛук - порей 2 штукиОливковое масло 2 столовые ложкиСвежий розмарин 4 штукиСыр грюйер 75 гСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеРазогреть духовку до 200 градусов. Картофель отваривать в подсоленной воде в течение 10 минут. Добавить лук за 2 минуты до готовности. Слить.Обжарить бекон в непригораемой сковороде до хрустящей корочки.Перемешать бекон, картофель и лук в масле, добавив розмарин. Приправить по вкусу и переложить смесь в невысокую керамическую форму.Посыпать тертым сыром и запекать 20 минут в духовке до хрустящей золотистой корочки. Украсить веточками розмарина и сразу же подавать.