Очень простой рецепт жареных яблок в карамели домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 148 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 35 минут
Количество калории: 148 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на четыре порции
Сахар 2 столовые ложки
Яблоко 4 штуки
Сливочное масло 1 чайная ложка
Корица по вкусу
Сахарная пудра по вкусу
Пошаговое приготовление
Масло растопить на разогретой сковороде.
Добавить сахар, перемешать массу.
Топить сахар в масле до образования карамели. Помешивая, чтобы она не пригорела. Нарезать яблоки небольшими кубиками. Лучше использовать твердые несладкие плоды.
В карамель выложить яблоки. Готовить на среднем огне, обжаривая со всех сторон. Добавить немного корицы (потом она еще будет использоваться при подаче блюда).
Блюдо подают остывшим и украшают по вкусу: сахарная пудра, корица, шоколадный крем и т.д.