Простой рецепт домашнего печенья «Мадлен» с лимонной цедрой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 236 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 236 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на одну порцию

• Сливочное масло 75 г
• Яйцо куриное 3 штуки
• Пшеничная мука 80 г
• Сахарная пудра 80 г
• Мак 1 столовая ложка
• Лимонная цедра по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Растапливаем сливочное масло.
2. Взбиваем 3 яйца с сахаром.
3. Просеиваем муку в яичную смесь. Добавляем мак и лимонную цедру.
4. Вливаем растопленное масло и перемешиваем.
5. Смазываем формочки для запекания сливочным маслом. Присыпаем мукой. Разливаем мучную смесь по формочкам.
6. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.
7. Выкладываем печенье на тарелку.

По рецепту Гордона Рамзи.