Простой рецепт кексов турецкой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 205 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 205 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: День рожденияСложность: Простой рецептНациональная кухня: Турецкая кухняТип блюда: Выпечка и десертыТехнология приготовления: ЗаморозкаИнгредиенты на двенадцать порцийкефир 200 гмасло сливочное 200 гцукатыяйца куриные 4 шт.сахар 200 гсода 1 ст. л.сольванильный сахар (или ванилин)мука 15 ст. л.Пошаговое приготовлениеЯйца взбить с сахаром, влить кефир, растопленное сливочное масло.Добавить погашенную уксусом соду, соль, ванильный сахар или ванилин, цукаты или изюм и 15 ложек муки.Быстро замесить тесто (по консистенции оно должно напоминать сметану).Перелить тесто в малые формы для кексов.Выпекать при температуре 180 градусов около 40 мин.Готовые кексы можно посыпать сахарной пудрой, смешанной с ванилином.
Доброго! Сегодня приготовила кексы по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.