Простой рецепт французского пирога с сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 333 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 20 минут
Количество калории: 333 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Несладкая выпечка
Технология приготовления: Выпекание
Ингредиенты на двенадцать порций
Тесто слоеное1 упаковка
Сыр (разных сортов) 400 г
Ветчина500 г
Сметана2 ст. л.
Яйца куриные1 шт
Лук зеленый (перо)1 пучок
Пошаговое приготовление
Тесто разморозить. Разделить на две неравные части. Большую раскатать. Поместить на противень, смазанный маслом, так, чтобы свешивались края. Приготовить начинку: натереть сыр на крупной терке. Ветчину нарезать кубиками. Помыть и нарезать зеленый лук. Все смешать, добавить сметану и сырое яйцо. Тщательно перемешать. Выложить начинку на слой теста. Раскатать вторую часть теста, выложить ее на начинку. Защипнуть края. Выпекать в предварительно разогретой до 220 градусов духовке 20 минут. Пирог готов! Нарезать на крупные куски, подавать в горячем виде.
Источник фото: Монахова Вера
Смотреть иллюстрированный мастер - класс по приготовлению пирога!
