Простой рецепт торта Снежная горка авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 92 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 92 килокалорий
Количество порций: 11 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Авторская кухня
Тип блюда: Выпечка
Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
Ингредиенты на одиннадцать порций
светлый виноград без косточек – 200 г
мука пшеничная – 0,5 ст
сахар – 1,5 ст
желатин в гранулах – 30 г
разноцветное желе – 3 пакетика
маргарин
яйцо – 1 шт
сметана – 1 л
Пошаговое приготовление
Приготовить желе как указано на упаковке, разлить по трём тарелочкам, поставить в холодильник до застывания. Яйцо взбить в 0.5 стак сахара и мукой. Форму для выпекания смазать маргарином, вылить в неё тесто, выпекать при 200 °C 30 минут. Сметану соединить с 1 стакан сахара, тщательно перемешать. Желатин залить небольшим количеством кипячёной воды, дать набухнуть, растворить на медленном огне, не доводя до кипения. Вылить желатин в сметану с сахаром, перемешать. Виноград нарезать на половинки, бисквитный корж и разноцветные желе нарезать на небольшие квадратики. Соединить сметану, виноград, нарезанный корж, желе. Перемешать. Застелить миску плёнкой, вылить в неё сметанную смесь. Поставить в холодильник на ночь. Перед подачей опрокинуть миску на тарелку, снять плёнку.