Шарлотка с рисом и яблоками встречается довольно редко. Думаю она родилась, когда осталось много риса. Потому что специально варить для пирога рис не совсем логично. Но если остался рис, то делаем!
Шарлотка с рисом и яблоками хороша тем, что сочность и аромат яблок впитывается рисом. Шарлотка получается нежной и вкусной. Верхний слой яблок можно посыпать сахаром и корицей, тогда верх будет как бы карамелизован. Если подавать шарлотку с рисом и яблоками со сметаной, то получится очень вкусный и сытный завтрак. Успехов и приятного аппетита!
Количество порций: 6
Простой рецепт шарлотки с рисом и яблоками русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 281 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 281 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Повод: На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Выпечка, Шарлотка
Ингредиенты на шесть порций
Рис отварной — 1 Стакан
Творог — 350 Грамм
Сахар — 70 Грамм
Сахар ванильный — 20 Грамм
Яйцо — 2 Штуки
Яблоки — 5-6 Штук
Масло сливочное — 50 Грамм
Пошаговое приготовление
Яблоки порезать.
Смешайте творог, яйца и отваренный рис, сахар.
Добавить масло и муку с ванилином.
В форму уложите тесто соединенное с мелко нарезанными яблоками, сверху слой оставшихся яблок. Выпекайте при 180 градусах 45-50 минут.