Простой рецепт нектаринов с ванильным кремом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 196 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 196 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на четыре порции2 нектарина1 ст. л. виски0,5 стручка ванили150 мл сливок жирностью 20%сахар – 50 гпудра сахарнаяПошаговое приготовлениеСтручок ванили разрезать вдоль пополам, вынуть семена вместе с мякотью. Добавить семена, мякоть и половинку стручка в сливки. Прогреть на слабом огне 5 мин., затем переставить в миску со льдом. Стручок ванили удалить, а семена оставить.Взбить сливки с сахарной пудрой до консистенции сметаны.Нектарины нарезать кубиками. Положить в сотейник, добавить сахар и прогреть на медленном огне до образования сиропа, 5 мин. Влить виски, поджечь. Как только пламя погаснет, снять сотейник с огня. Дать остыть.В высокие бокалы выложить крем, поверх – нектарины.
@Hktirogek, очень интересная идея! ща попробуем приготовить нектарины с ванильным кремом по этому простому рецептику.