Йогуртовый пирог


  1. Вкусный пирог на основе йогурта придется по вкусу всем членам семьи без исключения. Нежное и душистое тесто тает во рту, и пирог съедается за раз до последней крошки :)

    Йогуртовый пирог я готовлю довольно часто. Как вы видите - рецепт приготовления пирога простой и не требует особых навыков. Продукты для его приготовления вполне доступны. Рецепт приготовления йогуртового пирога можно слегка менять - ведь йогурты могут быть с разными ароматами, соответственно начинка тоже может быть разная. Яблоки можно заменить любыми ягодами, сухофруктами, орешками. Выбирайте свой вариант и угощайте своих любимых вкусной выпечкой :)

    Количество порций: 6-8

    Несложный рецепт йогуртового пирога домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 77 килокалорий.


    Йогуртовый пирог
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 77 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Повод: На праздничный стол
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Пироги

    Ингредиенты на пять порций

    • Йогурт — 150 Грамм
    • Яйца — 2 Штуки
    • Сахар — 250 Грамм
    • Мука — 250 Грамм
    • Разрыхлитель — 10 Грамм
    • Яблоки — 2-3 Штук
    • Ванилин — 1-2 Щепоток
    • Лимон — 1 Штука
    • Растительное масло — 80 Миллилитров (можно заменить сливочным)
    • Соль — 1/1, Чайных ложки

    Пошаговое приготовление

    1. Выкладываем в миску, в которой будем делать тесто, желтки яиц, йогурт, соль, сахар, муку, разрыхлитель и растительное масло. Если вы решили заменить растительное масло на сливочное - вам необходимо его растопить.
    2. С помощью миксера размешиваем все ингредиенты в однородную массу.
    3. Охлажденные белки взбиваем миксером в крепкую пену.
    4. Добавляем взбитые белки и цедру лимона к тесту и аккуратно размешиваем.
    5. Вот такое получается тесто - консистенция густой сметаны.
    6. Форму для выпечки смазываем маслом.
    7. Выливаем тесто в форму и аккуратно разравниваем.
    8. Яблоки моем, чистим и нарезаем дольками. Кожуру можно очистить, а можно не очищать.
    9. Красиво выкладываем дольки яблок по верху теста. Вдавливаем дольки в тесто наполовину.
    10. Отправляем форму с будущим пирогом в нагретую до 180 градусов духовку минут на 35-40. Вот так выглядит наш пирог в готовом виде:)


     
    nurgalieva78 и Igxvdihzz нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Mjoateov, ты сама их придумала рецепт йогуртового пирога?
     
  4. Йогуртовый пирог - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...