Рецепт приготовления бездрожжевого теста для самсы с мясом - для вас! Самса получится вкусная и сытная, а тесто будет тонким, хрустящим и не в меру вкусным, гарантрую! Попробуйте, все получится!
Рецепт приготовления бездрожжевого теста для самсы с мясом очень простой, и я вам с удовольствием расскажу, как его приготовить. Я не великий специалист в выпечке, поэтому мне тем более нравится этот рецепт - никаких слоожностей в нем нет, и вымешивать его - одно удовольствие!
Количество порций: 5-6
Простой рецепт бездрожжевого теста для самсы с мясом кавказской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 317 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 317 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Повод: На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Кавказская кухня
Тип блюда: Выпечка, Самса
Ингредиенты на четыре порции
Мука — 500 Грамм
Масло сливочное — 400 Грамм
Вода — 180 Миллилитров
Уксус 6% — 1 Ст. ложка
Яйцо — 1 Штука
Соль — 0.5 Чайных ложки
Пошаговое приготовление
Заморозим масло, затем быстро натрем его на крупной терке. Смешаем с мукой.
Отдельно при помощи миксера взбиваем яйцо, воду, соль и уксус, пока смесь не станет однородной. Вливаем к мучно - масляной смеси, перемешаем. Вымешаем вот такое тесто.
Тесто можно в морозилке хранить до двух меяцев. А вот какую жареную румяную самсу из него можно сделать!
