Кабачковые оладьи с ветчиной и сыром

Несложный рецепт кабачковых оладий с ветчиной и сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 443 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 443 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда, Оладьи из кабачков

Ингредиенты на четыре порции

• Кабачки 250 г
• Ветчина 80 г
• Сыр 80 г
• Зелень 2 столовые ложки
• Пшеничная мука 100 г
• Яйцо куриное 1 штука
• Молоко 70 мл
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Сливочное масло 4 столовые ложки

Пошаговое приготовление

1. Кабачки натереть или нарезать соломкой
2. Смешать муку, яйцо, молоко, соль и перец.
3. Добавить натертый или размятый сыр, зелень, ветчину и кабачок
4. Жарить на сливочном масле на среднем огне 2-3 минуты с каждой стороны или пока не появятся пузырьки на поверхности