Простой рецепт бретонских блинчиков английской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 51. Содержит всего 280 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 51
Количество калории: 280 килокалорий
Количество порций: 15 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Английская кухня
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты на пятнадцать порций
160 г муки
2 ст. л. сахара
500 мл молока
3 яйца
40 г сливочного масла
1 ст. л. тертой цедры апельсина
щепотка соли
Пошаговое приготовление
Молоко слегка подогреть. Просеять в миску муку с солью, добавить сахар, цедру. Вбить по одному яйца, каждый раз перемешивая. Затем, постоянно мешая, влить молоко. Взбить венчиком до однородности.
Сливочное масло растопить на небольшом огне и готовить 3 мин., до светло - коричневого цвета. Дать слегка остыть, затем аккуратно влить в тесто. Перемешать.
Испечь блинчики без добавления растительного масла.
