Очень простой рецепт кунь-амана (Бретонского масляного пирога) из готового теста французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 328 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 50 минут
Количество калории: 328 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Французская кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты, Французская кухня
Ингредиенты на двенадцать порций
Сахар 300 г
Дрожжевое слоеное тесто 500 г
Сливочное масло 125 г
Пошаговое приготовление
Раскатать тесто на гладкой поверхности присыпанной сахаром в прямоугольник 40 на 25 см. Намазать тесто мягким маслом и присыпать сахаром, сложить в трое по 1/1, с длинных сторон. Присыпать сахаром и снова раскатать в такой же пласт, повторить операцию. Полученный прямоугольный корж разрезать на 12 квадратиков.
Подготовить форму противень с 12-ю чашечками, намазать маслом и присыпать сахаром.
В каждую формочку вложить по квадратику соединяя серединки сторон.
Выпекать 20 минут в заранее разогретой до 180 градусов духовке.
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - nadezhdan ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.