Простой рецепт рождественского лимонного кекса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 43. Содержит всего 274 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 43
Количество калории: 274 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Другая выпечка
Ингредиенты на пять порций
Сливочное масло — 200 г
Сахар — 200 г
Лимон — 1 шт
Яйца — 3 шт
Мука — 250 г
Ванилин — 2 г
Сода — 1/1, ч. л.
Сахарная пудра
Пошаговое приготовление
Масло растереть с сахаром, добавить ванилин, желтки. С лимона снять цедру и выдавить сок половины лимона.
Цедру и сок лимона добавить в тесто. Добавить муку и соду. Белки взбить в пену и небольшими порциями подмешивать в тесто. Выложить тесто в смазанную маслом форму и запекать при 180 градусов С 30-40 минут.
До сухой спички. Выложить теплый кекс из формы и смазать смесью 3 ст.
ложек сахара и соком второй половинки лимона. Разрезать на порционные кусочки, выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита и Счастливого Рождества!