Простой рецепт торта «Наполеон» для микроволновой печи домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 395 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество калории: 395 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты, Торт «Наполеон», Торты
Ингредиенты на восемь порций
Молоко 400 мл
Слоеное тесто 500 г
Яичный желток 2 штуки
Пшеничная мука 4 столовые ложки
Сахар 80 г
Сливочное масло 50 г
Ваниль по вкусу
Пошаговое приготовление
Разделить тесто на две равные части и тонко раскатать.
Выпекать каждый пласт на низкой решетке в режиме конвекция при температуре 250 градусов.
Для приготовления крема тщательно растереть яичные желтки с сахаром, небольшими порциями добавить муку. Осторожно влить молоко и все хорошо перемешать. Готовить на 100% уровне мощности 5–6 минут, помешивая каждую минуту.
В слегка остывший крем добавить масло и ваниль.
Готовые слоеные коржи разделить пополам.
Каждый корж смазать заварным кремом и соединить между собой, оставшимся кремом покрыть верх торта. Сверху украсить крошкой, оставшейся от коржей.