Очень простой и легкий пирог, прекрасно подходящий для утренних завтраков.
Количество порций: 2
Очень простой рецепт пирога из лаваша с сыром и зеленью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 36 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 36 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Повод: На завтрак
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Бутерброды
Ингредиенты на две порции
лаваш — 2 Штуки
яйцо — 2 Штуки
кефир — 250 Миллилитров
сыр — 250 Грамм
петрушка - укроп — - По вкусу
Пошаговое приготовление
Разогреваем духовку до 220 градусов. Выбранную для запекания форму смазываем сливочным маслом.
Натираем на терке сыр. Мелко режим укроп и петрушку. Добавляем в 250 мл кефира с 2 яйца. Смешиваем сыр, зелень и 2/2, кефирно - яичной смеси.
Смазываем листы лаваша кефиром. Укладываем первый листы так, чтобы края свисали, на него кладем второй, затем - половину начинки. Края верхнего лаваша поднимаем вверх и укутываем ими начинку. Сверху выкладываем вторую половину начинки и накрываем ее краями нижнего лаваша. Такая необычная, на первый взгляд, выкладка обеспечит равномерный вкус пирога. Он не будет сильно разваливаться, а лаваш не высохнет во время выпечки.
Смазываем листы лаваша кефиром. Укладываем первый листы так, чтобы края свисали, на него кладем второй, затем - половину начинки. Края верхнего лаваша поднимаем вверх и укутываем ими начинк
Подавать на стол пирог лучше теплым. В холодном виде он также великолепен.
