Простой бисквит с апельсиновой цедрой - прекрасное дополнение к чашечке чая или кофе. Простой, но очень вкусный и ароматный, такой бисквит можно приготовить и на праздник, допустим, на Рождество, ведь у него такой праздничный апельсиново-ванильный аромат... устоять просто невозможно! Прослоите бисквит кремом и получится отличный торт... но мы слопали просто так!
Простой рецепт простого бисквита с апельсиновой цедрой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 37. Содержит всего 206 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 37
Количество калории: 206 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Повод: Для детей, К чаю
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Сладкая выпечка
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на девять порций
яйца — 4 шт
сахар — 1 стак.
мука (с горкой) — 5 ст. л.
разрыхлитель — 0,5 ч. л.
ванилин (на кончике ножа)
соль (щепотка) — 1 шт
апельсин (для цедры) — 1 шт
сахарная пудра (по вкусу)
Пошаговое приготовление
В чистую сухую миску высыпать сахар и щепотку соли, вбить яйца.
Взбить до увеличения в объеме, когда венчик оставляет на массе долгий четкий след (10 минут на высокой мощности миксера).
В 3-4 приема ввести муку с разрыхлителем и ванилином.
Добавить апельсиновую цедру.
Форму смазать сливочным маслом. Выложить тесто. выпекать примерно 20 минут в духовке при 180 С.
Остудить на решетке или чашке пароварки от мультиварки.
