Непростой рецепт бездрожжевой пиццы с колбасными изделиями домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1.5 часов. Содержит всего 234 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: до 1.5 часов
Количество калории: 234 килокалорий
Количество порций: 7 порций
Сложность: Непростой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты на семь порций
Мука пшеничная 2 стак.
Куриное яйцо 2 шт.
Поваренная соль 1 ч. ложк
Сахар 1 ч. ложк
Подсолнечное масло 1 ч. ложк
Сыр 100 г.
Сардельки свиные 1 шт.
Вареная колбаса 50 г.
Балык свиной 50 г.
Помидор 2 шт.
Лук репчатый 1 ст. ложк
Кетчуп 50 г.
Пошаговое приготовление
Рецепт такой пиццы очень прост. Высыпаем 2 стакана муки(я все замешивала просто на столе);смешиваем в кружке 2 яйца и половину стакана молока. К муке добавляем по 1 чайной ложки соли, сахара и подсолнечного масла.
Из кружки потихоньку выливаем на сухую смесь и перемешиваем. У меня тесто приобрело нормальный вид не скоро, и мне приходилось добавлять муку. После того, как тесто будет готово, складываем его в пакет минут на 15.
На терке натираем сыр. Нарезаем помидоры дольками и кружочками. Колбасные изделия я использовала разные:колбасу, сардельку и балык. Все это нарезаем квадратиками.
Нарезаем немного репчатого лука и жарим на подсолнечном масле.
Достаем тесто, раскатываем скалкой и укладываем в противень, немного смазанный маслом. Делаем небольшие бортики.
На тесто размазываем кетчуп и укладываем начинку. Сыр, лук, помидоры, колбаски, и снова сыр.
Пиццу засовываем в заранее разогретую духовку, примерно на 30 минут, при 200 градусах. Соль и перец по вкусу.