Простой рецепт кекса Целестина в хлебопечке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1.5 часов. Содержит всего 276 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: до 1.5 часов
Количество калории: 276 килокалорий
Количество порций: 7 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты на семь порций
Мука пшеничная 200 г.
Масло сливочное 70 г.
Куриное яйцо 3 шт.
Сахар 150 г.
Корица 1 ч. ложк
Цедра лимонная 5 г.
Сода пищевая 1 ч. ложк
Айва 1 шт.
Пошаговое приготовление
Кекс будем выпекать в хлебопечке. Итак, рецепт: Сливочное масло растопить и соединить с сахаром. Хорошо размешать. Сахар лучше соединить с маслом, когда масло еще горячее, что ускорить растворение сахара.
Отдельно с помощью миксера взбиваем яйца. Особо усердствовать не стоит, так как в данном рецепте крепкая яичная пена нам не нужна. Когда сахар с маслом остыли к ним прибавляем яйца.
К масляно - яичной смеси прибавляем соду и муку. Все тщательно перемешиваем, можно с помощью миксера, но не обязательно. Тесто должно быть похоже на густую сметану.
Айву помыть и нарезать мелкой соломкой. К тесту добавляем айву, цедру лимона, натертую на мелкой терке и корицу. Эта смесь даст невероятный аромат нашему кексу. Если какой то ингредиент не любите можно уменьшить и наоборот. Все хорошо перемешиваем.
Тесто заливаем в ведерко хлебопечки и ставим на режим «Кекс» или же «Выпечка». Выпекание должно составить около 40-60 минут. Наше блюдо готово! Приятного аппетита! При подаче можно присыпать корицей!
