Ватрушка «По-королевски»


  1. Простой рецепт ватрушки «По-королевски» узбекской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 82 килокалорий.


    Ватрушка «По-королевски»
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 25 минут
    • Количество калории: 82 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Повод: Масленица
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Узбекская кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Технология приготовления: Панировка

    Ингредиенты на шесть порций

    • творог 500 г
    • сахар 1 ст.
    • разрыхлитель 1 ч. л.
    • масло сливочное 100 г
    • мука 5-7 ст. л.
    • яйца куриные 4-5 шт.
    • масло оливковое

    Пошаговое приготовление

    1. Приготовить тесто - крошку.
    2. Сливочное масло растопить в сотейнике, добавить разрыхлитель, половину стакана сахара, и около 5 ст.
    3. л.
    4. хорошо просеянной муки.
    5. Мешать до получения коричневых крошек, которые надо разделить на 2 равные части.
    6. Приготовить творожную начинку.
    7. Смешать 500 г творога с оставшимся сахаром, добавить яйца.
    8. Хорошо перемешать.
    9. Начинка должна получиться не очень жидкой.
    10. Форму для выпечки смазать небольшим количеством оливкового масла.
    11. Высыпать часть теста - крошки на дно формы, вылить творожную начинку и равномерно посыпать сверху оставшейся крошкой.
    12. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 20-25 минут.


     
    Xrsooxo и Eeusuda нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Мы тоже недавно первый раз делали ватрушку «по-королевски». Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    Mrwibeii нравится это.
  4. давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
    Uccuvax, p_zhenya и Графутко К нравится это.
  5. Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
    minchuk92 нравится это.
  6. Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!