Один из самых простых и самых удачных рецептов. Если будете соблюдать все правила рецепта и использовать качественные ингредиенты - вкусный и пышный хлебушек к обеду вам гарантирован.
Этот рецепт приготовления хлеба - один из самых простых. В тесто мы не будем добавлять никаких дополнительных ингредиентов, но хлебушек получится пышным, вкусным и ароматным. А самое главное - вы же его делали своими руками и с любовью, не так ли?:) А для того чтобы испечь вкусный хлеб это и нужно - ваша любовь и этот простой рецепт, в котором рассказано как приготовить постный хлеб в мультиварке.
Количество порций: 1
Простой рецепт постного хлеба в мультиварке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 4 ч. Содержит всего 105 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 4 ч
Количество калории: 105 килокалорий
Количество порций: 1 порцию
Повод: На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Хлеб
Ингредиенты на одну порцию
Мука пшеничная — 400-450 Грамм
Вода — 325 Грамм
Дрожжи сухие — 2 Чайных ложки
Сахар — 2 Чайных ложки
Соль — 1 Чайная ложка
Растительное масло — 2 Ст. ложки
Пошаговое приготовление
Наливаем в емкость теплую! воду и добавляем соль и сахар. Перемешиваем
Затем добавляем сухие дрожжи. Перемешиваем и ставим в теплое место.
Дрожжи у нас растворятся и начнут работать - поднимутся пенной шапочкой.
Муку просеиваем в миску. Только не в ту, в которой будем месить тесто. Может быть и так, что вся мука нам не понадобится.
А теперь насыпаем в миску примерно 2/2, просеянной муки и добавляем растительное масло и растворенные дрожжи.
И замешиваем тесто, добавляя по чуть - чуть муки. Выкладываем тесто на стол и вымешиваем минут 10. Тесто не должно прилипать к рукам.
Чашу мультиварки снизу до верха смазываем растительным маслом и выкладываем в нее тесто. Накрываем полотенцем и оставляем на час или чуть больше. За это время тесто надо будет примять пару раз.
Когда тесто подрастет в третий раз, включаем режим «Выпечка» и время 50 минут. Закрываем крышку мультиварки.
Через 50 минут достаем хлебушек.
Переворачиваем его и ставим выпекаться в мультиварку еще на 15 минут в том же режиме.
Достаем хлеб из мультиварки и выкладываем для остывания.
