Пицца с оливками и помидорами

Пицца с оливками и помидорами - очень вкусная пицца, в составе которой нет никаких мясных или рыбных ингредиентов. Только тесто, сыр и овощи. Очень вкусно!

Количество порций: 2-4

Простой рецепт пиццы с оливками и помидорами итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 117 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 1 ч 30 мин
• Количество калории: 117 килокалорий
• Количество порций: 7 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Выпечка, Пицца

Ингредиенты на двенадцать порций

• Дрожжи сухие активные — 1/1, Чайных ложки
• Вода теплая кипяченая — 250 Миллилитров
• Мука — 375 Грамм
• Соль — 1/1, Чайных ложки
• Оливковое масло — 1 Ст. ложка
• Сыр — 250 Грамм
• Помидоры — 2-3 Штук
• Томатный соус — 8 Ст. ложек
• Оливки — 150 Грамм

Пошаговое приготовление

1. Рецепт пиццы с оливками и помидорами очень простой:
2. В 100 мл теплой воды нужно размешать активные дрожжи. После этого необходимо влить разведенные дрожжи в посуду с хорошо просеянной мукой, солью и оливковым маслом. Постепенно подливайте оставшуюся воду и в течение 10 минут замешивайте тесто.
3. Скатайте из получившегося у вас теста шар и забудьте про него на 1 час. Тесто должно стоять в теплом месте.
4. Когда тесто поднимется, разделите его пополам и каждую половину раскатайте в лепешку диаметром 25 сантиметров.
5. Духовку прогрейте до 220-230 градусов.
6. На раскатанные лепешки нанесите начинку - сперва томатный соус, затем тонко нарезанные помидоры и оливки, тертый сыр. Если хотите, посыпьте еще какими - нибудь ароматными травками.
7. Отправляем в духовку и запекаем около 18-20 минут.
8. Собственно, вот и все - пицца с оливками и помидорами готова.
9. Приятного аппетита!