Этот рецепт больше всего понравится любителям рыбы и всевозможных блюд из нее. Пирог получается очень нежным, ароматным и вкусным. Начинкой послужит отварное филе камбалы, смешанное с рисом.

Вашему вниманию - простой рецепт приготовления пирога с камбалой. Для начинки пирога я использовал отварное филе камбалы и сваренный рис. Также добавил жареный лук. Пирог получается очень пышным и вкусным. Тесто прекрасно запекается в духовке. Надеюсь, у вас не возникнет трудностей! Удачи!

Количество порций: 7-8

Несложный рецепт пирога с камбалой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 268 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество калории: 268 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: На полдник

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Пироги

Ингредиенты на десять порций

• Камбала отварная — 500 Грамм (филе)
• Вода — 1 Литр
• Мука — 2 Килограмма
• Яйцо — 2 Штуки
• Сахар — 7 Ст. ложек
• Соль — 1 Чайная ложка
• Марагарин — 50 Грамм
• Масло растительное — 50 Грамм
• Дрожжи — 20 Грамм
• Рис — 1 Стакан (отварной)
• Лук репчатый — 1 Штука

Пошаговое приготовление

1. В кипяток добавляем сахар, соль, маргарин и растительное масло. Тщательно перемешиваем.
2. Просеиваем муку, перемешивая ее ложкой. Затем вмешиваем два яйца.
3. Смешиваем еще немного муки с дрожжами и добавляем в емкость. Замешиваем тесто и оставляем его подниматься в теплом месте (под полотенцем).
4. Когда тесто подойдет, его нужно хорошенько обмять.
5. Приготовим начинку. Для этого обжариваем лук на сковороде, затем даем ему остыть и смешиваем с отваренным рыбным филе и сваренным рисом.
6. Из 1/1, части теста раскатываем пласт, который укладывается в форму для выпечки. Сверху кладем начинку.
7. Теперь лепим из теста верхушку пирога, которая закроет начинку. Из остатков теста можно сделать косичку, прикрепив ее по краям пирога.
8. Выпекаем пирог в духовке, прогретой до 180 градусов. Примерно 40-45 минут.
9. Приятного аппетита!