Песочное печенье с коньяком


  1. Вкуснейшее домашнее печенье!

    Простой рецепт песочного печенья с коньяком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 75 килокалорий.


    Песочное печенье с коньяком
    • Время подготовки: 30 мин
    • Время приготовления: 25 мин
    • Количество калории: 75 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф

    Ингредиенты на три порции

    • мука - 300 г
    • масло сливочное - 200 г
    • желток - 2 шт.
    • сахар - 100 г
    • соль - 1/1, ч. л.
    • коньяк - 2 ст. л.

    Пошаговое приготовление

    1. На доску или в миску просеиваем муку, добавляем сахар и соль, перемешиваем.
    2. Делаем углубление в мучной смеси и вливаем желтки и коньяк.
    3. Перемешиваем и добавляем размягчённое сливочное масло.
    4. Замешиваем мягкое тесто. Тесто формируем в шар, заворачиваем в плёнку и убираем на холод на 30 минут.
    5. Охлаждённое тесто раскатываем в пласт толщиной 1 см и формочками вырезаем фигурки. Одной стороной печенье обмакиваем в сахар и выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой.
    6. Выпекаем при 200°C 20-25 минут. Приятного чаепития!


     
    Вита_К нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    И_Пархоменко нравится это.
  4. Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
    Eeoicarii нравится это.