Несложный рецепт мустаччолей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 40 минут. Содержит всего 156 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 1 час 40 минут
• Количество калории: 156 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на одну порцию

• Сахар 150 г
• Молоко ½ стакана
• Мед 100 г
• Толченые грецкие орехи по вкусу
• Пшеничная мука 1 столовая ложка
• Молотая корица по вкусу
• Яйцо куриное 2 штуки
• Свиное сало 80 г
• Жареный миндаль по вкусу
• Фундук по вкусу
• Апельсины ½ штуки

Пошаговое приготовление

1. Влить в муку полстакана молока, добавить сахар, топленое сало и яйца, замесить тесто. Сформировать из теста шар, отложить на полчаса.
2. Приготовить начинку. Распустить мед в воде (полстакана) и перелить в маленькую кастрюлю, налить молоко, добавить столовую ложку муки, горсть тертого миндаля, нарезанный лесной орех, горсть грецкого ореха, натертую цедру апельсина и шепотку молотой корицы; перемешать, прокипятить.
3. Раскатать тонко тесто, нарезать 10 квадратиков со стороной 5 см каждый. В центр каждого квадрата положить начинку и завернуть в трубочку по диагонали.
4. Разложить мустаччоли в кастрюлю из огнеупорного стекла, смазанного топленым салом, и поставить на полчаса в духовку при 200 градусах.