Такой необычный итальянский суп в хлебе в домашних условиях будут есть все, даже самые маленькие привереды, которых просто так суп есть не заставишь. Да и взрослые гурманы останутся очень довольны!

Очень вам рекомендую познакомится с этим детальным рецептом приготовления итальянского супа в хлебе. Он хорош еще и тем, что очень вкусен как в горячем, так и в остывшем виде. Но мне наиболее вкусный свежий. Словом, я расскажу, как сделать итальянский суп в хлебе, а вы сами для себя решите, как и с чем подавать!

Количество порций: 4

Несложный рецепт итальянского супа в хлебе итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 305 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество калории: 305 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: На обед

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Супы

Ингредиенты на четыре порции

• Бекон копченый — 200 Грамм
• Сыр твердый — 200 Грамм
• Лук — 1 Штука
• Сельдерей кубиками — 1/1, Стакана
• Морковь соломкой — 1/1, Стакана
• Молоко — 3 Стакана
• Мука — 3 Ст. ложки
• Соус тобаско — 1 Ст. ложка (можно заменить острой томатной пастой)
• Соль — По вкусу
• Перец — По вкусу
• Специи — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Подготовим ингредиенты
2. Булочки берем плотной текстуры. Срезаем верхушки, выдалбливаем серединку, чтобы вышла тарелочка.
3. Лук, морковь, сельдерей и бекон нарезаем мелким кубиком.
4. Обжарим эти ингредиенты на растительном масле вместе с мукой. А потом заливаем молоко и доводим до кипения. Варим еще 15 минут, солим и перчим по вкусу.
5. Берем хлебные тарелки, смазываем их соусом тобаско и посыпаем тертым сыром. Отправим в духовку на 10 минут.
6. Достаем, наливаем в тарелочки суп, посыпаем мелко порезанным зеленым луком. Вкуснятина!