Пирог с луком


  1. Хороших рецептов приготовления пирогов с луком великое множество. С луком можно положить в пирог грибы, сыр, шпинат и многое другое. Пирог с добавлением лука и плавленого сырка получается вкусным.

    Количество порций: 8

    Простой рецепт пирога с луком шведской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 4 ч. Содержит всего 278 килокалорий.


    Пирог с луком
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 4 ч
    • Количество калории: 278 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Шведская кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Пироги

    Ингредиенты на восемь порций

    • Мука — 2 Стакана
    • Маргарин — 200 Грамм
    • Яйцо — 4 Штуки
    • Сахар — 1 Ст. ложка
    • Уксус — 1 Ст. ложка
    • Сырок плавленый — 3 Штуки
    • Лук — 4 Штуки
    • Соль — 0,5 Чайных ложки
    • Паприка — 1 Часть (на кончике ножа)

    Пошаговое приготовление

    1. Рецепт приготовления этого теста отличается от других тем, что его не надо вымешивать руками. Следите за рецептом. В муку добавить тертый замороженный маргарин.
    2. Одно яйцо, соль и сахар растереть в стакане. Постоянно помешивая, вливать в стакан воды, пока стакан не заполнится.
    3. Содержимое стакана постепенно добавлять в муку с маргарином. Тесто не мешать, а постоянно рубить ножом. Так замешивается наше тесто. После этого тесто разделить на две части и поставить в холодильник. Там оно должно простоять не менее 2,5 часов.
    4. В это время готовим начинку. Плавленые сырки натереть на терке. Лук почистить, мелко нашинковать и обжарить на масле немного. Оставшиеся три яйца взбить. В отдельной посуде смешать тертые плавленые сырки, обжаренный лук, взбитые яйца и паприку.
    5. Противень смазать маслом. Достать тесто из холодильника. Влажными руками одну часть теста уложить на лист и разровнять рукой. Вторую часть текста раскатать. Вылить на тесто в противне начинку и положить сверху раскатанный пласт теста. Смазать сверху пирог яичным желтком и посыпать или черным перцем, или паприкой. В нагретой духовке выпекать до готовности.


     
    Rgeauon нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Я теперь просто обязана приготовить пирог с луком
     
    mineeva88 нравится это.