Простой рецепт льняных палочек домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 159 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 1 час 30 минут
• Количество калории: 159 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на шесть порций

• Льняная мука ½ стакана
• Пшеничная мука 1 стакан
• Соль ½ чайной ложки
• Сахар ½ столовой ложки
• Кефир 1 стакан
• Сода ½ чайной ложки

Пошаговое приготовление

1. Заранее вытащить кефир из холодильника и дать ему согреться при комнатной температуре.
2. Смешать сахар, соль, соду и оба вида муки.
3. Добавить кефир.
4. Замесить тесто —оно получится мягкое и немного липкое. Придать тесту форму шара и дать отдохнуть примерно час в теплом месте.
5. Поставить духовку разогреваться до 200 градусов.
6. Нарежьте тесто на продолговатые кусочки и скатайте палочки толщиной с большой палец.
7. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут. Палочки получатся снаружи хрустящие, а внутри — мягкие.

Кефир можно заменить простоквашей.