Очень простой рецепт клецек манных итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 160 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 160 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: МасленицаСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ЗакускиТехнология приготовления: На паруИнгредиенты на двенадцать порцийкрупа манная 60 гореховая смесь 100 гяйца куриные 3 шт.молоко коровье 200 млПошаговое приготовлениеБелки отделить от желтков.Желтки взбить добела с сахарной пудрой, добавить толченые орехи и снова взбить до образования эластичной массы.Влить молоко, размешать и осторожно всыпать манную крупу.Оставить в прохладном месте на 15—20 минут для разбухания манки.Ввести в тесто взбитые белки, размешать.Из полученной массы сделать клецки.Отварить до готовности в слегка подсоленной воде.Подавать с киселем.
Готовила вчера клецек манных по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!